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宏力大酒店举行酒店基础知识竞赛

发布人:大酒店 发布时间:2012/8/23


    为了加强酒店员工之间的交流,增强团队合作精神,进一步的调动员工对酒店各项规章制度的学习兴趣,营造一个良好的争、比、赶、超的学习氛围。近一个月来宏力大酒店全员上下开展学习了《酒店员工手册》及消防安全等基础知识,并于2012年8月20日上午8:30分在三楼北区举办了“酒店基础知识竞赛”活动。 
    整场比赛共分为先声夺人必答题、争分夺秒抢答题、你表演我来猜、观众互动答题、风险题五个比赛环节。整场比赛各代表队选手沉着应战、快抢速答、无懈配合,经过一个多小时的激烈角逐,客房部与餐饮部代表队比分出现相平,最后由评委会另出加试赛题各一道,在此紧要关头,客房部代表队以完整、全面的回答险胜餐饮部摘得桂冠,餐饮部代表队屈居亚军,财务部代表队荣获季军。餐饮部曹佩娟获个人突出表现奖,行政人事部王宗民获个人最佳形象奖。
    紧张激烈的知识竞赛虽然落下了帷幕,但我们相信在比赛过程中相互配合、齐心协力共闯难关的凝聚力会延续至我们日常工作中每一环节,而对酒店知识、消防安全知识、规章制度等的学习认知也会有一个质的提升。

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